冬至佳节，传统习俗何其丰富，冬至习俗究竟有哪些？

冬至佳节，风俗各异。诸多节气备受关注，节庆氛围浓厚，且各具传统习俗，代代相传，值得遵循。冬日来临，不妨一探冬至的独特习俗。

冬至的节日风俗：古代纪念

冬至节又称冬节、交冬，作为二十四节气之一，亦是我国传统节日的重要组成部分。古有“冬至大如年”之谓，历来备受宫廷与民间的高度重视。自周代起，祭祀活动便已盛行。

冬至的节日风俗：九九消寒

入九时节，诸多文人雅士热衷于举办消寒之宴。他们选定“九”日，邀约九位好友共饮，席间以九碟九碗待客，桌席则采用“花九件”之礼，寓意九九消寒。

冬至的节日风俗：台湾民俗

在台湾，冬至祭祖的习俗依旧流传，人们以九层糕祭拜先祖，糕中捏有鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物，层层蒸煮，寄托对福禄寿的祈愿。同宗同姓者齐聚祖祠，依长幼顺序祭拜，此仪式称为“祭祖”。祭典之余，盛宴款待宗亲，欢声笑语，共叙亲情，此情此景，便是“食祖”。

在台湾，祖先的血脉代代相传，以此铭记并传承着那深植于心的“根”之记忆。

冬至的节日风俗：现代民俗

众多地域于冬至之际秉持祭天祭祖的传统，时至今日，江浙、闽南等地依旧沿袭此节日习俗，欢庆冬至佳节。

民间流传着一种独特的天气预测方法，即根据冬至当日的气候状况及其到来的早晚，来预判未来天气的变化。古语云：“冬至若在月初，严寒将至年底；冬至若在月末，严寒将至正月；冬至若在月中，既无雪亦无霜。”（此乃根据冬至到来的早晚，推断寒潮到来的早晚）；又有俗语：“冬至若暗，过年必晴；冬至若晴，过年必雨。”（意指：冬至当天若无阳光，则过年必是晴天，反之，若冬至天气晴朗，过年则可能降雨）。

冬至的节日风俗：九九消寒

自冬至翌日起，人们便开始“数九”，此即俗称的“提冬数九”。每数九天为一九，继之便是二九，如此循环，直至“九九”方为“九”之终。谚语有云：“九尽杨花开”，届时春意渐浓。入九之际，文人雅士热衷于举办消寒之宴，择一“九”日，邀约九人共饮，酒席间以九碟九碗待客，一桌之席则用“花九件”，寓意九九消寒。

冬至的五行进补

冬至标志着新年的伊始，万物迎来生机勃发的时节。传统上，五行中的金、木、水、火、土分别以白、绿、黑、红、黄五色象征，并与人体诸多器官紧密相连，具体对应关系如下：

红色食材象征火焰之韵（关联心、小肠与舌头）：诸如西红柿、红枣、胡萝卜等，富含降压元素，强化血管，助力循环系统保持活力。

绿色食品象征木属性，涵盖肝、胆、肌之需，如西兰花、芹菜、菠菜等，富含对肝脏有益的叶绿素及丰富维他命。

黑色食材象征水体，涵盖肾、膀胱、耳及骨骼健康：诸如黑豆、黑芝麻与蓝莓等，富含黑色素，有效促进与肾脏、膀胱及骨骼紧密相连的新陈代谢与生殖功能。

黄色食物象征大地之灵（关联脾、胃与口腔）：诸如芒果、南瓜、橙子等，富含维生素C。

白色食材象征金色，涵盖肺、大肠及鼻部健康，如洋葱、大蒜与梨等，它们富含抗过敏与抗炎功效。

冬至养身

冬至之际，阴阳之气自然交替，此寒凉时节，高血压、动脉硬化、冠心病患者尤需提高警觉，严防病情发作。以下预防措施敬请留意：

1.注意防寒保暖;

2.合理调节饮食起居;

3.保持良好的心境;

4.进行适当的锻炼;

5.定期去医院检查。

冬至有什么习俗介绍

冬至习俗-祭天

古往今来，冬至祭天仪式不可或缺。所谓“祭天”，实则古代“郊祀”之礼，历代帝王借此禳灾祈福，冬至之日，此仪式必行。

北宋时期，祭天之礼多在京城南郊隆重举行；而明清两代，则移步至天坛圆丘。圆丘，古称高丘，象征着天圆地方，故祭天前一日，皇帝需斋戒沐浴，入住斋宫，于冬至之日，举行盛大的祭天大典。

冬至习俗--祭祖

民间有冬至祭祖的风俗，此礼与元旦祭祖无异。祭祖之际，亦向长辈拜节。古风犹存，献鞋袜敬老人，今仍盛行。闽台有谚：“冬至大如年，不归无祖根”，远游者必归乡与祖同庆，寓意年终有所依归。

在潮汕，冬至当备三牲果品，祠堂祭祖，午后家人围桌共餐。祭拜多在午前完成，午餐聚首一堂。饶平海山沿海，渔民出海前，清晨祭祖，祈求神灵祖先保佑平安。惠安冬至，祭祖之余，亦沿袭清明习俗，扫墓献钱，修坟迁地，无甚禁忌。

在台湾，冬至祭祖习俗盛行，人们以九层糕祭奠先人，糯米粉捏造鸡鸭龟猪牛羊等吉祥动物，层层蒸制，寄托对祖先的敬意。同宗同姓者齐聚祖祠，依长幼顺序祭拜，此活动俗称“祭祖”。祭典之余，盛宴款待宗亲，畅饮谈笑，增进亲情，称为“食祖”。这一传统代代相传，彰显不忘根本之情。

民间将冬至称作“交九”或“数九”，自冬至起，每九天为一“九”，共九个“九”，历时八十一日，至春。数九习俗遍及全国，各地居民依据气候、风光、农事与习俗，创编了众多数九谚语与顺口溜。诸多古籍中均有记载，其中一首顺口溜颇具代表性：一九二九不出门，三九四九冰上走，五九六九柳沿河，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍野行。

九九歌谣，不仅凝聚了世代对气候变化的智慧，更承载着人们在寒冬中对春日的热切期盼。

冬至习俗-圆仔贴门

闽南潮汕地区，冬至佳节，除了品尝汤圆，更有一习俗：搓制两个大圆仔，悬挂于门环之上，寓意团圆与吉祥。

此风俗源自一则民间故事：冬至那日，一位年迈的乞丐因无力安葬冻饿而亡的妻子，无奈将女儿卖至富贵人家为奴。女儿悲痛欲绝，晕厥在地。老乞丐急忙讨来米汤，一口口喂她，女儿方才缓缓醒来。他又为女儿讨来糯米圆，安慰道：“今日离别，犹如圆仔一分为二，我们各食一半，待他日重逢，再团圆共食。”言罢，老乞丐告别女儿，安葬妻子后继续乞讨。三年时光流逝，老乞丐未归，女儿思念父亲，期盼团圆。冬至节至，她心生一计，向主人提议：“冬至食圆仔，我们亦应将圆仔献给门神。”主人应允，她搓了两颗大圆仔粘于门环，寄托对父亲的思念。她的孝心感动了世人，此习俗代代相传，延续至今。

冬至有什么食物

冬至团

在南方部分地区，冬至日吃冬至团（又称冬至丸）的风俗颇为流行，寓意着团圆美好。每当阳历12月22日前后冬至来临，家家户户便开始磨制糯米粉，以糖、肉、菜、果、豆、萝卜丝等食材制作馅料，包成象征团圆的冬至团。这不仅自家享用，还赠予亲友，传递祝福。古诗词中亦有“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”的描绘。在我国，尤其是江南地区，冬至吃汤圆已成为传统习俗，民间流行“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆，又称汤团，以糯米粉制成，象征着团圆和圆满。冬至吃汤圆，亦称“冬至团”，既可祭祖，又可赠友。在老上海，冬至吃汤圆尤为讲究，家人团聚，品尝甜白酒、花糕和糯米粉圆子，随后以肉块祭祖，其乐融融。

江南水乡，冬至佳节，家家户户欢聚一堂，共品赤豆糯米饭。传说中，共工氏之子，品行不端，恶行累累，终在冬至之日丧命，化为疫鬼，残害生灵。然而，此疫鬼最惧赤豆，故而，人们在冬至当夜，煮食赤豆饭，以驱疫鬼，祈求安康。

红豆米饭

江南地区，冬至时节，家家户户皆煮食赤豆饭，此乃传统习俗。相传，共工氏之不肖子孙，恶行累累，终在冬至之日丧命，化作疫鬼，继续为害人间。然而，此疫鬼最惧赤豆，故而，人们在冬至夜，举家团圆，共食赤豆糯米饭，以此驱除疫鬼，祈求平安健康。