在家辟谷喝果汁，是一种非常不错的选择方法，水果中含有丰富的维生素和矿物质，是抗氧化剂的最好来源，能够有效的延缓衰老。在家辟谷常识选择水果，最好能够选择应季的新鲜水果，不过并不是所有人都可以吃同一类水果，这需要根据体质来定，有的人体质偏寒，有的人体质偏虚，有的人体质偏热，有的人体质偏实，他们选择的水果是完全不同的。


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1、热性体质
热性体质的人体温偏高，无论是炎夏还是寒冬，整个人都像是小火炉，容易便秘容易上火容易发脾气。他们更适合吃偏凉性寒性的食物，从而降一降体内的火气。西瓜、梨、柿子、甘蔗、青瓜、苦瓜、白萝卜、白菜等蔬果更适合他们。
 
2、寒性体质
寒性体质的人容易手脚冰凉，吹不得空调，一吹就要流鼻涕，脸色苍白没有血气，更喜欢炎热的天气。他们需要吃一些热性食物驱寒补气。荔枝、龙眼、桃子、番石榴等含有很高的热量，属于热性食物，很适合他们，还有葱姜辣椒香菜韭菜等蔬菜。
 
3、虚性体质
虚性体质的人身体状态比较差，常常冒冷汗，四肢软弱无力，容易晕眩呕吐，睡觉易醒，说话声音有气无力。他们想要吃一些高营养的食物滋补元气。红枣、樱桃、栗子、梨等水果具有很高的营养物质，具有很好的进补作用，很适合虚性体质的人。在蔬菜上，是香菇、山药、百合、莲藕、韭菜等。
 
4、实性体质
实性体质的人说话很大声，好像有用不完的力气，皮肤发干不易出汗，身体常常出现莫名的疼痛，容易燥热，天气冷也不多穿衣服。他们需要吃一些泄火、滋阴的食物。梨、西瓜、香蕉、草莓、菠萝、琵琶等水果适合他们，在蔬菜上为黄瓜、丝瓜、芹菜、菠菜艾菜等等。
 
道家养生讲究互补，辟谷来源于道教，因此它遵循这一原则，在家辟谷时，选择蔬菜水果，需要先了解自己的体质属性，然后再进行选择。更多关于在家辟谷的知识，可咨询专业的导师（＼／信号：）进行详细了解。