苗族茶叶文化,熟知三点,让你成为半个苗族人

我国地大物博,仅是民族种类就多达56个。说起苗族,大家第一印象应该是这是一个少数民族,苗服得到大多数人的喜爱。苗族的赛马、斗牛踩鼓等活动也是家喻户晓,但是说到苗族茶叶文化相信是没几个知道的。茶文化在我国各个地区都有分布,但是对于不那么关注茶文化的人来说是陌生,那就更别提少数民族的茶叶文化了。

油茶。要说苗族茶叶文化,能被大家熟知的可能就是油茶了。作为少数民族的苗族,与其他民族除了穿衣风格不同之外,饮食习惯还是有一定的区别的。就连茶叶文化也是如此。他们的油茶是将花生、板栗、核桃等食材用茶油炒熟放入煮好的茶叶中,这样的饮茶习惯大多数人是不习惯的。

虫茶。苗族的虫茶又称为“米虫茶”,看到这个名字很多人都会被吓一跳,但它却是保健茶的一种。“米虫茶”属于米虫的排泄物,色泽油润光滑,有淡淡的香味。冲泡之后更是香气四溢,口感醇厚回甜。

百抖茶。有一句诗是这么说的:“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”苗族的百抖茶又称为太华茶,与平常茶叶的冲泡方式不同,它多了一道烤的工序。他们会将干茶放在陶罐中烤,边烤边抖,直至受热均匀。这样泡出的茶水香气扑鼻,入口醇香,让人爱不释手。

苗族茶叶文化十分的吸引人,对茶文化了解多一些,其实对我们来说是一件好事。与大多数地区的茶文化不同,他们的茶文化更具特色,内容也更加的丰富,能给人带来不一样的体验。当你想要了解苗族的风土人情和风俗习惯,也不妨从茶文化这一块下手,会给你带来更深层次的了解。

标签
本文来源网络收集或网友投稿,不代表本站立场,如果有侵权请联系站长删除
你会喜欢下面的文章? You'll like the following article.